|
Spaghetti Bolognese
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Rundergehakt 250 gr
Ui 1 à 2
Knoflook 2 tenen
Zwarte peper
Oregano
Ketjap (kopje)
Tomatenpuree (klein blikje)
Pakje gezeefde tomaten
Parmezaanse kaas of geraspte kaas
Spaghetti
Voorbereiding: Kook de spaghetti en snipper de uien
Bereidingswijze: Spaghetti koken. Gehakt rul bakken in eigen vet, zwarte peper erover (malen), daarna ui erin mee bakken. Tomatenpuree en gezeefde tomaten erdoor. (vuur laag zetten) ketjap erdoor roeren, knoflook erin uit persen. Als laatste flink wat oregano erdoor roeren.
|
|
|